L’analyse des données du Système d’Information Économique Territoriale (SIET) révèle des tendances intéressantes concernant les unités de transformation dans la région de Kolda en 2022, notamment dans les domaines des céréales, des produits halieutiques, des fruits et légumes, ainsi que des produits forestiers.
Unités de Transformation de Céréales:
Le nombre total d’unités de transformation de céréales dans la région est de 14 en 2022. La présence de ces unités est cruciale pour la valorisation des productions céréalières locales et pour la sécurité alimentaire. Une disparité est observée entre les départements, avec une concentration plus élevée d’unités de transformation dans le département de Kolda par rapport à Vélingara et Medina Yoro Foulah. Cette concentration peut refléter une plus grande activité agricole ou un meilleur accès aux investissements et aux marchés dans le département de Kolda.
Unités de Transformation de Produits Halieutiques et Équipements de Transformation et de Conditionnement:
Concernant les unités de transformation des produits halieutiques, elles sont au nombre de 3 dans la région en 2022. Par ailleurs, on compte 2 équipements de transformation et de conditionnement. Ces infrastructures sont essentielles pour ajouter de la valeur aux produits de la pêche, améliorant ainsi la rentabilité et la durabilité du secteur halieutique.
Unités de Transformation des Fruits et Légumes et des Produits Forestiers:
Les unités de transformation des fruits et légumes ainsi que celles des produits forestiers totalisent 5 dans la région. Ces unités jouent un rôle important dans la valorisation des produits agricoles et forestiers, contribuant à la diversification économique et à la création d’emplois. De nouveau, une prédominance de ces unités est observée dans le département de Kolda, suggérant une meilleure infrastructure ou un environnement plus propice aux investissements dans ces secteurs.
Dans l’ensemble, ces données mettent en lumière le développement progressif des capacités de transformation dans la région de Kolda, avec une concentration notable dans le département de Kolda. Le renforcement de ces unités de transformation est essentiel pour stimuler le développement économique local, en augmentant la valeur ajoutée des produits régionaux et en créant des opportunités de marché pour les producteurs locaux. Cela peut également contribuer à atténuer les effets de la volatilité des prix des matières premières en offrant des alternatives transformées et conditionnées localement.